Scordel Francis

Chef patron
L'atelier des saveurs
Francis Scordel
51, rue Georges Clemenceau
06480 La Colle-sur-Loup

Seminara Rocco

Chef exécutif

 

 

Sevin Guilhem

Chef et cogérant
Restaurant Christian Étienne
10, rue de Mons
84000 Avignon

Sinicropi Christian

Chef exécutif des cuisines
Hôtel Martinez*****
73, boulevard de la Croisette
06400 Cannes